
Gourmet Китай
• Gourmet Китай
По време на престоя ми в китайските градове тествах на твърдението, че, да речем, китайците ядат всичко, което се движи. В действителност, тя се оказа малко по-различно, с префикс "може да има". Основният продукт на техния курс е като бързи юфка храни и калдъръмена заедно ръчно. Тя се яде навсякъде, където и да е, а в процеса на усвояване, е желателно шумно prichavkivat, изразявайки по този начин неговото удоволствие от процеса на усвояване и вкус на храната. Вкусът на юфка Не бих казал, че е различен от нашия, но някои извадки от термоядрен остър вик.
Като цяло, Китай - е гастрономически рай, и храна може да се намери в почти всеки и всички вкусове, не само видя хляба ръж ...

меню в повечето случаи е както следва:

Да започнем с може би най-съблазнителен спектакъл. В действителност, това е туристически атракции, разположени на тиха улица в големите градове: така наречената Улица "obzhornaya" на Пекин в непосредствена близост до Vanfudzin в Сиан - на улиците на мюсюлманския квартал.
В самите китайци не ядат насекоми, добре поне аз не го виждам. Говорете за някакъв специален вкус, също не искаше, защото тя не е наличен) Scorpions - е безвкусни семена, ларви на копринената дебели, но и за пръв път, но ламата - тук можете да опитате опит (само ние имаме цялото пътуване мислене, където там Лама и дали плъх или лисица не е).

Scorpion получава жив. На тях се разбърква пръчки. Изберете вашия любим пръчка с три лица, когато се запържва в масло със сол и подправки - всичко, ястието е готово. Нищо страшно. Peel в устата си повече от усещане за вкус. Абсорбира цяло разходите за 10 юана (~ 51 рубли) за 3 лица.


Разни готвена храна от морски влечуги, твърде много и това ще се консумира по-бързо.

на скорпионите не се опита по-голям, защото мисълта, че едва ли се различават по вкус от глоба. Ако някой се опита, кажи ми как?

Тортелини много, също така е един от най-добрите китайски ястия. Те са пълнени с това, което можете. Има ресторанти, в които отделно ястие, наречен "Празника на кнедли" - ви донесе 25 вида.

В морски кончета апетита не съм призовани, не ги опитате:

Сладки морето! Особено много различни сладкиши се продават в големи опаковки и много edabelny. Candy е търсил за начина на вкус на месото, но не намери:

kefirchik продадени навсякъде тук в тези глинени саксии със сламка. Той е на стойност 2 юана. Пийте и да даде пота обратно към продавача:


Готвене на храна на клечка е много често, че е доста удобен за плоча:


И тук е така наречената лама ... Кой ще бъде в Китай - посъветва да опитам, интересно вкус. Това струва 20 юана (~ 102 рубли) на пръчка:

Кузнецов също помилван, аз не ям:

аромати и някаква нехигиенични зони за готвене може да е малко пометени апетитите на вълната, но има някой като късмет. Imodium с вас като последния патрон е необходимо.


кнедли:

китайски речник нас, между другото, стана много помага, сред героите, ние трябва да се направи разграничение на чай, месо, риба ... Английски менюто, като правило, не е налице, и на снимката, че има проблем, защото аз съветвам да вземе речника.
Всички цени са в RMB и йероглиф те са определени като икона "пи" (3, 14) с тире по-горе:


Тук се пържи в тесто нещо беше по мое мнение много безполезни. Това раци, пържени в тесто, но небелени, която доставя голямо неудобство в ръката си:

супи море и те са различни. Основното нещо, което им донесе огромни порции, а често и с черпак, така че всеки да може това да не:

, получен рибни на пресни продукти. Натежал скариди и ги веднага бульон. Повечето морски влечуги изложи на улицата в пластмасови tarakh пълни с вода от го снабдява с кислород.
Не храна в Китай, няма да бъде напълно точна навсякъде има като елитни ресторанти и микро-ресторант, където храната е не по-зле и обслужване по начина, по който много по-бързо. Имаше моменти, когато нещата се хранят, но не напълно, не го разбират. Така например, в Huashan, купих и варена царевица, колкото си мислехме, пържени картофени клубени и това не беше картофи и много странен зеленчук. Жалко е, че китайците не могат да ни кажат за това.

Честотата на разстройства на тялото на фона на хранене, никой не се наблюдава, така че всеки добър апетит.
